SHIN NIHON est un des principaux producteurs au monde d’enzymes alimentaires.
TAKABIO commercialise la très large gamme d’enzymes SUMIZYME ™, produite au Japon par SHIN NIHON CHEMICAL.
Ces enzymes sont reconnues pour leur excellente spécificité, qualité et efficacité.
SHIN NIHON CHEMICAL a été créé en 1959 au Japon.
SHIN NIHON est une société industrielle japonaise indépendante depuis sa création.
SHIN NIHON utilise une technologie de production qui permet l’obtention de produits exclusifs.
En savoir plus sur la production d’enzymes par fermentation en milieu solide.Les enzymes produites par SHIN NIHON sont exclusives.
SHIN NIHON c’est 2 sites industriels au Japon dans la région Aichi : Anjyo et Nishio
Des enzymes de très haute qualité pour de nombreuses applications industrielles
SHIN NIHON emploie plus de 120 personnes et réalise 30% des ventes sur le marché domestique et 70% à l’export
TAKABIO représente la société SHIN NIHON CHEMICAL sur les marchés Export.
Le nom de TAKABIO vient de « TAKA » en hommage à JOKICHI TAKAMINE et «bio » pour « biology », la science du vivant.
JOKICHI TAKAMINE est un scientifique japonais né en 1854 qui est à l’origine de l’industrie des enzymes et a aussi découvert l’adrénaline.
SHIN NIHON CHEMICAL et TAKABIO ont à cœur de transmettre la mémoire de JOKICHI TAKAMINE.
