Utilizar menos disolventes, menos agua, menos energía y permitir reacciones más específicas son algunas de las muchas ventajas de usar las enzimas no OMG de TAKABIO.
Las enzimas TAKABIO pueden utilizarse en la producción de activos cosméticos, fragancias o extractos naturales. Además, las enzimas TAKABIO pueden cumplir los criterios de la norma COSMOS.
Ejemplos de funciones
- Mejora del acceso a los compuestos naturales
- Mejora de la filtrabilidad de las soluciones
- Producción de aminoácidos, péptidos, peptonas, dipéptidos y proteínas
- Reducir la cantidad de disolventes utilizados
- Reducir la cantidad de energía consumida
Enzimas no OMG disponibles
- Enzimas pectolíticas
- Celulasas, hemicelulasas
- Proteasas
- Beta-glucosidasas
- Glucanasas
- Enzimas especiales
