Takabio commercialise des enzymes issues de micro-organismes non-OGM qui répondent aux cahiers des charges de la production d’alimentation biologique.
Les applications en alimentation humaine et animale sont nombreuses.
Les applications en alimentation humaine et animale sont nombreuses.
Domaines d’application en alimentation biologique
- Brasserie
- Dérivés de l'amidon
- Panification
- Laiterie
- Œnologie
- Transformation de fruits et légumes
- Nutrition
- Pet food
Enzymes non-OGM disponibles
- Amylases
- Glucanases et Xylanases
- Protéases
- Phytase
- Et toutes les enzymes du catalogue
